Il Cous Cous è un alimento facile da fare e sano da mangiare, naturalmente però non sempre si riesce a farlo seguendo ricette rigorose, io, personalmente, me ne sbatto delle ricette e lo faccio completamente a caso in base a quello che ho nel frigo:

Ecco cosa serve:

• Cous Cous (250 gr. per 4 persone)
• Olio
• Acqua (250 ml. per 4 persone)
• Immaginazione
• Spezie a caso
• Preparato per il brodo
• Carne
• Ceci/Piselli precotti (è inutile sbattersi), altro
• Carote bollite, altro
• Burro

Preparazione:

Tagliate la carne in striscioline o tocchetti piccoli, tagliate le carote (o altro) in tronchetti uguali fra loro e preparate una pentola e due padelle, meglio se antiaderenti.

Mettete a bollire l’acqua nella pentola e fateci il brodo che andrà a cucinare le carote (o altro) e i legumi/piselli (se avete roba congelata, tipo i piselli, però se sono precotti in scatola, beh, sarebbe male metterli in acqua), quando bolle versateci i prodotti della terra menzionati poc’anzi.

Prendete 250ml di acqua e mettetela in una padella antiaderente con un cucchiaino di sale, intanto che si scalda prendete un piatto fondo e versateci il Cous Cous con tre cucchiai di olio e ammalgamatelo bene, poi versatelo nella padella (mi raccomando, l’acqua deve sbollicchiare bene), tenendo la fiamma bassissima misciate in modo che il Cous Cous assorba tutta l’acqua, se non basta versatecene ancora un poco anche a crudo, quando non c’é più liquido spegnete la fiamma e lasciate riposare per un 5 minuti con un coperchio.

Nel frattempo usate l’ultima padella per cucinare la carne, prendete dell’olio o del burro, le spezie a caso e i tocchetti, una volta tutti insieme versateci un po’ di birra in modo che la carne prenda ulteriore sapore e, sopratutto, vi permetta una cottura uniforme e morbida visto che non avrete molto tempo per girarla.

Una volta che tutto è pronto, scolate le verdure e versate il cous cous queste ultime nella padella della carne insieme a un po’ di burro (o olio), a fiamma medio/bassa, aggiungete una spruzzata di birra, continuate a cucinare per qualche minuto misciando spesso. Mangiate.

Vi chiederete: “Che tipo di carne?” “Quali spezie?” “Meglio i piselli, i ceci o altro?”: Immaginazione…

Versioni da me provate:

• Petto di pollo, Ceci, Burro
• Petto di pollo, Carote, Olio
• Fesa di tacchino, Carote, Piselli, Burro
• Manzo, Salsiccia, Peperoni (pochi)

Nota: La birra non è obbligatoria ma è consigliato berla mentre lo si prepara.

Il "Saccoccio"

Prendete il forno e mettetelo a 200° in modalità sopra-sotto.

Prendete della pasta sfoglia circolare, che costa poco, e tagliatela a metà (o tutta se siete ciccioni)

Prendete prosciutto cotto di buona qualità (o anche merdoso) e coprite metà della sfoglia ritagliata, poi fate uno strato di montasio, poi un altro strato di prosciutto, poi un altro di montasio, poi… finchè volete. Potete mettere anche altra roba, ma se viene più buono del mio vi ammazzo o mi invitate a mangiare.

Prendete la metà sfoglia libera e ribaltatela su quella coperta di cibo, ripiegate i bordi, schiacciate, insomma chiudete quella fottuta sfoglia altrimenti il formaggio uscirà dalle fottute pareti, come in foto.

Prendete carta da forno, integliatela, poggiateci sopra il saccoccio, bucherellatelo anche se forse non serve. Se non serve ditemelo che me ne sbatto.

Prendete la teglia infornate e sfornate dopo 20 minuti. Non 19. Non 21. Venti. Capito?

Prendete le palle in mano e se siete veri uomini preparatevi dei crauti per accompagnare il tutto.

Sono un vero uomo

Dimostrazione di "Prendete un tonno"

Prendete un tonno e pulitelo da ciò che non vi serve.

Prendete il radicchio, tagliatelo a striscioline e fatelo appassire in padella per qualche minuto, aggiungeteci il tonno e cucinatelo giusto il tempo per scaldarlo.

Prendete la pasta solo quando è cotta, scolatela e versatela nella padella. Aggiungeteci un po’ di acqua di cottura della pasta ed amalgamate il sugo un paio di minuti.

Prendete un piatto ed impiattate. Condite con olio a crudo.

Interessante

Sul video di Firework di Katy Perry tale 1994jokerman, in risposta a Mrgamemaker2000 “Videos good but the boobie fireworks aint, The songs Great!” dice ”ppl please its fireworks are coming from her heart not bobs didnt anyone understand the song”

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Sulla recensione di iphone4 tale MrRaffa112 ci espone la sua opinione in un italiano tutto suo “io lo penso come te ma celo perche mi piace ed posso garantirti mi e caduto 5 volte contate ed anche se lo do a un mio amico glidi co lo vuoi se me loa spacchi me lo ricompri punto cosi se una melo rompe e avertito ed mi gia sicceso che un mio amico loa fatto cadere meloa rotto e lo paghato punto e io si evero mi sono in cazzato come una bestia ma dopo mia ridato 350 euro e lo rimesso a nuovo quindi non mi incazzo piu se mi cade o gli cade ai mie amici comque 800 euro sono troppi”

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In riferimento al video della caduta di un tizio dalla cima di una montagna tale camwow13 si premura di farci sapere che “It should be a crime to have HD in the title when it’s only 360p”

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In riferimento al video di TED di Richard Dawkins tale FuriousFirez in risposta a theaccousticaddict dice “ Physics and evolution are completely different. You are clearly an ignorant uneducated Christian. Go away.”

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In riferimento al video di sanremo “ti lascerò” Fausto Leali, Anna Oxa, il poeta xander856 ci delizia con la frase “è una canzone stupenda, ma la Oxa se piscia lo affoga.”

Clicca qui per vedere il video incorporato.

Per una definizione più approfondita guardate qui.

Per una foto di esempio guardate qui:

Madrefoca performing planking pre-esame

Koz disteso

Partendo dalla foto di Koz disteso aggiungetegli più dettagli possibili. Lo scopo è arrivare a qualcosa di simile:

Quello che potrebbe essere...

Le regole sono sempre le stesse del tennis. Si modifica solamente l’ultima figura pubblicata aggiungendoci dettagli